Lembaga Pelatihan Kerja (LPK)

Balemong
Hospitality Institute.

Berbasis Perhotelan dan Kapal Pesiar.
Menyiapkan hotelier sejati yang profesional dan berkarakter.

Balemong Resort

Ungaran, Jawa Tengah

Est. 2025

Profil Singkat

Pendidikan Vokasi yang
Otentik & Berkarakter.

Balemong Hospitality Institute (BHI) adalah Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) resmi berbadan hukum yang berdiri sejak 2025. Kami fokus pada pelatihan kompetensi Perhotelan dan Kapal Pesiar dengan standar internasional.

Lebih dari Sekadar Keterampilan Teknis.

BHI tidak hanya mengajarkan keterampilan teknis, tetapi juga menanamkan nilai-nilai pelayanan, kedisiplinan, dan etika kerja yang menjadi fondasi industri hospitality.

Kami percaya, kualitas pendidikan bukan hanya ditentukan oleh apa yang diajarkan, tetapi juga oleh bagaimana dan di mana proses belajar itu terjadi.

Belajar di Hotel yang Hidup.

BHI berlokasi di Melva Balemong, sebuah resort heritage yang aktif. Ini bukan sekadar ruang kelas, melainkan ruang hidup yang menghadirkan pengalaman nyata dunia kerja.

Siswa terlibat langsung dalam ritme operasional hotel sesungguhnya. Ini bukan simulasi, ini adalah pengalaman otentik yang membekali peserta dengan kepercayaan diri nyata.

Bagi kami, dunia hospitality bukan sekadar pekerjaan, tetapi sebuah pengabdian untuk melayani dengan hati, menjaga warisan budaya, dan menyalakan semangat kebersamaan.

HousekeepingF&B ServiceF&B ProductFront Office
Visi Kami

"Menjadi Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) perhotelan terdepan yang membentuk hotelier sejati: profesional, berkarakter, dan menjadi pilihan utama."

M

Misi

  • Menyelenggarakan pelatihan berbasis kompetensi yang menggabungkan teori dan praktik nyata, sesuai standar industri perhotelan nasional dan internasional.
  • Menghadirkan pembimbing berpengalaman dan fasilitas pelatihan setara hotel berbintang untuk menciptakan suasana belajar yang mencerminkan dunia kerja sesungguhnya.
  • Menanamkan nilai etika kerja, kedisiplinan, dan semangat pelayanan sebagai bagian dari pembentukan karakter profesional.
T

Tujuan

01

Meningkatkan kompetensi teknis dan kesiapan mental peserta pelatihan.

02

Menyediakan tenaga kerja terampil dan berintegritas untuk industri perhotelan dan kapal pesiar.

03

Menjembatani peserta dengan dunia kerja melalui program praktik industri dan penyaluran kerja berkelanjutan.

Nilai - Nilai

The CIPTA Standard.

C

Cetha

Jelas, terang, tidak samar.

Setiap ilmu, instruksi, dan SOP diberikan dengan cara yang mudah dipahami siswa. Tidak ada yang dibiarkan bingung atau menebak.

Tujuan

"Membentuk kebiasaan kerja yang presisi dan tidak asal-asalan."

I

Ingguh

Manut, patuh, rendah hati menerima arahan.

Siswa diajak belajar dengan sikap terbuka, siap dibimbing, dan tidak defensif saat diberi koreksi.

Tujuan

"Menanamkan mental belajar yang sehat dan siap berkembang di dunia kerja."

P

Pantes

Layak, patut, sopan, sesuai unggah-ungguh.

Meliputi tutur bahasa, sikap, grooming, kerapian, dan cara membawa diri saat melayani tamu.

Tujuan

"Membentuk perilaku profesional yang pantas di lingkungan hotel."

T

Tata

Tertib, disiplin, teratur.

Disiplin waktu, disiplin prosedur, disiplin dalam kebersihan, dan menjaga keteraturan saat praktik.

Tujuan

"Menyiapkan siswa menghadapi ritme kerja hotel yang menuntut ketepatan."

A

Asih

Welas asih, empati, peduli.

Menunjukkan perhatian kepada tamu, rekan, fasilitas, dan lingkungan belajar.

Tujuan

"Membangun karakter pelayanan yang tulus, inti dari profesi hospitality."

Kurikulum

Program Pelatihan.

Program pelatihan di Balemong Hospitality Institute (BHI) dirancang untuk memperkenalkan peserta secara langsung pada dunia kerja perhotelan.

Setiap materi pelatihan disusun mengacu pada Standar Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (SKKNI), dipadukan dengan pengalaman lapangan dan pendekatan khas industri hospitality.

01
01

Front Office

Pelatihan keterampilan resepsionis, pelayanan tamu, reservasi, dan komunikasi profesional.

Modul
02
02

Housekeeping

Teknik kebersihan kamar, penataan linen, dan standar kerja di room & public area.

Modul
03
03

F&B Service

Pelayanan makanan & minuman, table set-up, bar & cafe service.

Modul
04
04

F&B Product

Pengolahan makanan (hot and cold kitchen), pastry, penyajian menu Indonesia & Barat.

Modul
05
05

English

Grammar, chit chat, dan conversation dalam konteks hospitality.

Modul
06
06

Hotel General

Pengenalan dunia kerja hotel, motivasi kerja, etika pelayanan, dan sikap profesional.

Modul

Timeline Program

"Dari Ruang Kelas Menuju Karir"

01±5 Bulan

Pelatihan Intensif

30% Teori di ruang kelas, 70% Praktik langsung di lingkungan resort.

026 Bulan

Praktik Industri

Magang (On The Job Training) di hotel berbintang mitra BHI.

031 Bulan

Sertifikasi

Pembekalan akhir, ujian kompetensi, dan uji sertifikasi profesi.

Ekosistem Belajar

Fasilitas & Metode.

Kami menyatukan kenyamanan ruang kelas dengan intensitas dunia kerja nyata. Sebuah ekosistem yang dirancang untuk membentuk mental profesional.

Teori & Konsep

Ruang kelas modern berkapasitas 70 peserta. Dilengkapi teknologi audio-visual terkini untuk memastikan setiap materi tersampaikan dengan jernih ("Cetha").

  • Kenyamanan Full AC
  • Proyektor Multimedia
  • Sistem Suara Terintegrasi
Ruang Kelas.
Lingkungan Nyata.

Praktik Langsung

Tidak ada simulasi, ini realita. Siswa belajar langsung di operasional hotel Melva Balemong, menghadapi tamu asli dengan standar bintang lima.

  • Dapur & Bar Aktif
  • Tugas Housekeeping Nyata
  • Penanganan Front Office

Ceramah

Teori Fundamental

Diskusi

Dialog Interaktif

Praktik

Pengalaman Langsung

Daily Worker

Eksposur Kerja Nyata

Sertifikasi Resmi

Sertifikasi Kompetensi BNSP
Sertifikat Pelatihan (6 Bulan)
Sertifikat Penyelesaian BHI
Kepemimpinan

Struktur Organisasi.

Mrs. Fanny Tanjaya, S.H., M.Kn.

Direktur Utama

Mr. Akhmad Munif, S.H.

Direktur Operasional

Tim Manajemen

Sekretaris / Tata Usaha

Mr. Wisnu Vriantoro

Keuangan

Ms. Venny Puspitaningsih

Kurikulum

Mr. Susilo Sudarman

Sarana & Prasarana

Mr. Buthuk Waluyo

Kesiswaan

Mr. Wisnu Vriantoro

Jaringan Profesional

Legalitas & Mitra Industri.

Bagi peserta didik, pengalaman belajar di hotel-hotel mitra bukan hanya bagian dari kurikulum, tetapi momen awal untuk membentuk sikap profesional dan kesiapan mental sebelum benar-benar memasuki dunia kerja.

Legalitas Terjamin

Balemong Hospitality Institute (BHI) telah memiliki legalitas resmi sebagai Lembaga Pelatihan Kerja (LPK) berbadan hukum, dilengkapi dengan akta pendirian, surat keterangan domisili, dan dokumen perizinan lain yang sah.

  • Akta Pendirian
  • Izin Dinas Tenaga Kerja
  • Terakreditasi
Entitas Resmi.

Wilayah Magelang

  • Amanjiwo
  • Le Temple
  • Artos
  • Puri Asri
  • Atria
  • Plataran

Wilayah Semarang

  • Grand Candi
  • The Wujil
  • Grand Wahid

Kemitraan Strategis

Sebagai bagian dari ekosistem perhotelan profesional, BHI menjalin kemitraan strategis dengan berbagai hotel berbintang di wilayah Magelang dan Semarang.

Dukungan Industri

Mendukung praktik industri siswa dan membuka peluang kerja sama yang lebih luas.

Pelatihan Bersama

Program seperti Table Manner untuk standar etika jamuan internasional.

Magang Berkala

Pengalaman kerja nyata di properti mitra sebagai bagian dari kurikulum.

Penempatan Kerja

Peluang karir langsung bagi peserta yang berprestasi dan memenuhi kualifikasi.